V lete sa zo mňa stáva polovičný vegetarián, hlavnou a prevládajúcou zložkou mojej stravy je paprika a rajčiny a podotýkam, že paprika, ktorá nepáli, nie je paprikou. Tieto dva komponenty musím mať na raňajky, na desiatu, k obedu ako šalát, na olovrant, na večeru a ešte raz, alebo dvakrát pred spaním...
Vôbec to nepreháňam a naozaj to robím každé leto. To sú moje letné zásady správnej životosprávy, ktorá je v podstate liečebnou kúrou na choroby, ktoré síce nemám, ale mohol by som mať... Vedľajším efektom je úbytok na telesnej hmotnosti (čo v zime naberiem späť) okolo 3 kg.
Posúďte sami, na čo je dobrá pálivá paprika (obsahujúca kapsaicín) podľa materiálu z wikipedie:
Prítomnosť dusíkatých látok prispieva k podpore krvnej cirkulácie, k zrýchleniu metabolizmu a k podpore trávenia. Kapsaicín podporuje liečbu celého radu nemocí:Netreba kupovať drahé mastičky na liečenie bolesti kĺbov, stačí namiešať pomleté chilli papričky do indulony a natrieť na boľavý kĺb (neskúšal som :).
* Trombóza
* Kŕčové žily
* Omrzliny
* Podliatiny a hematómy
* Uštipnutie hadom
* Reynaudov syndróm (ani nechcem vedie, čo je to)
* Otrava potravinami – ostré chilli papričky ničia baktérie
* Srdečná arytmia (kapsaicin funguje ako prírodný blokátor kalcia)
* Diabetes mellitus – kapsaicin znižuje hladinu krvného cukru
* Arterioskleróza
* Usadzovanie hlienov v pľúcach
* Alkoholizmus
* Podchladenie
* Rezné rany
Podrobnejšie na wikipedii.
Chilli papričky zlepšujú chuť k jedlu, zlepšujú náladu, lebo telo pri ich pôsobení produkuje hormón šťastia, endorfín...
To hádam stačí na to, aby bol človek aj preventívne zdravý. A to som nespomenul priaznivé účinky paradajok, ktoré si vygúglim nabudúce...
Úžasná veta o chorobách: ,,To sú moje letné zásady správnej životosprávy, ktorá je v podstate liečebnou kúrou na choroby, ktoré síce nemám, ale mohol by som mať..." :)
OdpovedaťOdstrániťTen úbytok, ako vedľajší produkt liečebnej kúry, sa kvituje, lebo niet nad pozvoľné a nenásilné (nechorobné) znižovanie hmotnosti...to len pridá na zdraví a zdravom sebavedomí.
Mne to znižovanie hmotnosti nejde takým ľahkým spôsobom, ale pravdou je aj to, že sa kvôli tomu príliš ani netrápim... lebo 2-3 (5) kg naviac nad doporučenú hmotnosť vzhľadom k veku (a duševnej kráse.... :)), je nepodstatné
ak aj na hady platí, kašlem na žlčník! ;)
OdpovedaťOdstrániťgerma, paprika sem, paprika tam, ale hady by som aj tak nedráždil.. :)
OdpovedaťOdstrániťmia, "vzhľadom k duševnej kráse", to si pekne povedala, ale duša má aj svoj obal a dobre vieš, že aj obal predáva.. :)
OdpovedaťOdstrániť